Entradas

Mostrando las entradas de mayo, 2023

Lapsang souchong de El gato negro

Imagen
A Brighter Summer Day (1991), de Edward Yang Quienes me conocen y siguen desde hace un tiempo, pueden haber notado cierto gusto por algunas expresiones culturales de Asia oriental. A veces reflexiono sobre esto, y llego a la conclusión de que la confluencia de varias de esas cosas que me gustan es meramente accidental. O bien están relacionadas de forma menos directa. Me explico: lo más notorio es mi gusto por toda una tradición cinematográfica de esa parte del mundo, y mi interés por la historia y la geopolítica de tal región, cosas que están conectadas por, en gran medida, ese cine me gusta por tratar esos temas sociales e históricos. Luego, tengo un gran amor por la comida china (y la japonesa, en menor medida) que data de antes de que conozca ese cine, pero lo interesante es que la comida está muy presente en muchas de esas películas, al ser un símbolo de la idiosincrasia e identidad cultural de aquellos países. Por último, mi evidente amor por el té sí que es algo puramente casual...

Elogio del té con limón

Imagen
  La Double Vie de Véronique (1991), de Krzysztof Kieslowski Las condiciones climáticas parecen haberse convertido en una constante en la prosa cansada de este blog. Quizás las utilizo como excusa, o disparador para dar pie al verdadero contenido que ustedes deciden, por alguna razón que aún se me mantiene esquiva (y bien podría ser objeto de severos cuestionamientos), leer voluntariamente. Hace unos meses fue el calor abrasivo al que nos sometió, de repente, el último verano, y en las últimas semanas los cambios de temperatura bruscos me dejaron en situación de resfrío varios días. Como ser humano con asma y alergia respiratoria, imaginarán que el virus del resfriado causa estragos particularmente grotescos en mi vapuleado cuerpo, por lo que, y ahí es donde cobra sentido tan vueltera introducción, el té con limón fue la bebida que me acompañó en el proceso de sanación.  Primero, quisiera hacer unas cuantas declaraciones de principios. Para comenzar, siento un visceral rechazo...